Formation osiériculture

Pourquoi ne pas se lancer dans la production d’osier ?

En Flandre, à Lokeren, se trouve le principal producteur de saule destiné à la vannerie. En revanche, en France et en Wallonie, la production d’osier est actuellement déficitaire, laissant les artisans vanniers wallons dans l’impossibilité de répondre pleinement à leurs besoins en matière première.

Face à cette situation, la production d’osier représente une opportunité intéressante, que ce soit pour diversifier une activité agricole ou pour démarrer un projet sur une petite surface.

Cette formation s’adresse aux vanniers, agriculteurs, horticulteurs, ainsi qu’à toute personne souhaitant explorer la culture et la valorisation de l’osier. Alliant théorie et pratique, elle couvre les différentes étapes de la production et de la récolte :

• Les osiers et le saule : choix des espèces et des variétés adaptées à la vannerie.
• Création d’une oseraie : sélection et préparation de la parcelle, plantation.
• Entretien de la parcelle : gestion des inter-rangs, irrigation, prévention des ravageurs et des maladies.
• Récolte et valorisation : techniques de coupe, séchage, stockage et commercialisation.

Les osiers, issus de variétés de saules aux rejets souples et robustes, constituent une ressource précieuse pour l’artisanat de la vannerie. Cette formation offre une approche complète pour accompagner vos premiers pas dans ce domaine prometteur.